digplanet beta 1: Athena
Share digplanet:

Agriculture

Applied sciences

Arts

Belief

Business

Chronology

Culture

Education

Environment

Geography

Health

History

Humanities

Language

Law

Life

Mathematics

Nature

People

Politics

Science

Society

Technology

Rožata
Rožata-zg.jpg
Type Custard
Place of origin Croatia
Region or state Dubrovnik
Creator Liqueur Rozalin
Main ingredients Custard, rose liqueur
Cookbook: Rožata  Media: Rožata

Rožata, Rožada or Rozada (pronounced [rǒʒaːta]) is a Croatian custard pudding from the Dubrovnik region, similar to flan and crème brûlée.

Its name come from unique Dubrovnik Liqueur Rozalin (rose liqueur), which gives the cake its special aroma. Modern variations include vanilla and other types of aroma extracts, but these versions shouldn't be named Rozata.

See also[edit]

Sources[edit]

External links[edit]


Original courtesy of Wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Rožata — Please support Wikipedia.
This page uses Creative Commons Licensed content from Wikipedia. A portion of the proceeds from advertising on Digplanet goes to supporting Wikipedia.

132 news items

DuList

DuList
Wed, 05 Aug 2015 00:41:15 -0700

Povodom današnjeg bicikliranja u sklopu projekta 'Ommmbla' biti će zatvoren put Rožat – Mirinovo (od samostana do igrališta) za promet motornim vozilima od 17:20 do 19:20 sati. Podsjetimo, planinari iz HPD Sniježnice u suradnji s udrugom 'Čovjek na ...

Lidovky.cz

Lidovky.cz
Sat, 20 Jun 2015 07:00:53 -0700

PRAHA Dnes už to sice tolik neplatí, v očích mnoha Chorvatů však Češi stále zůstávají národem paštikářů. Určitě i letos bude s sebou na Jadran část turistů vláčet tašky s konzervami a řízky v alobalu, stále víc lidí ale přichází na chuť místním ...

Tportal

Tportal
Sun, 30 Jun 2013 03:28:37 -0700

Rožata, jedna je od omiljenih slastica kojoj je teško odoljeti, jednostavna je za pripremu i jako je specifičnog okusa. Prava dubrovačka rožata je kompaktna, želatinasta poslastica kojoj se divimo i zbog okusa i zbog izgleda, a glavni sastojci su ...

Slobodna Dalmacija

Slobodna Dalmacija
Tue, 15 Dec 2015 11:07:30 -0800

Naša karta je mala, nekoliko predjela, nekoliko juha, glavnih jela, deserta... Svega pomalo. Puno puta goste znamo i počastiti, onda je to uvijek nešto iz našeg podneblja. Bude tu i pašticada, rožata... Nijemci odlično reagiraju na specijalitete ...

Tportal

Tportal
Wed, 28 Oct 2015 00:43:21 -0700

Dubrovačka rozata ili, kako je nazivaju u drugim krajevima naše obale, rožata tradicionalni je desert koji je ime dobio po rakiji od ruža ili rozulinu, a koja joj daje prepoznatljivu mirisnu aromu. Ukratko, rozata bez rozulina nije rozata, barem ne za ...

Lidovky.cz

Lidovky.cz
Wed, 05 Aug 2015 21:02:06 -0700

Za jídlo nejvíc zaplatíte ve švýcarské Ženevě. Alespoň podle studie společnosti Hotels.com, která zveřejnila tzv. Sandwich Index Club. Ten zkoumá cenu v hotelových restauracích ve velkých městech po celém světě. Do první pětice se zařadilo jen jedno ...

Lidovky.cz

Lidovky.cz
Tue, 23 Jun 2015 00:00:28 -0700

Léto v Chorvatsku: Co si dát v restauraci? Mořský guláš, peku či rožata · Kamel Hashlomon | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy. Izraelská kuchyň na Letné. Ochutnejte o víkendu maklube či šašlik · Burger King | na serveru Lidovky.cz | aktuální ...

Nezavisni.hr

Nezavisni.hr
Thu, 08 Oct 2015 03:04:36 -0700

Mi smo se odlučili za 'klasični tradicionalni menu': Đanić liker od rogača za aperitiv, kao poklon 'chefa' marinirana trlja te za predjelo terina od hobotnice, glavno jelo rižoto sa škampima i brancin u umaku od povrća, te za desert rožata ...
Loading

Oops, we seem to be having trouble contacting Twitter

Support Wikipedia

A portion of the proceeds from advertising on Digplanet goes to supporting Wikipedia. Please add your support for Wikipedia!

Searchlight Group

Digplanet also receives support from Searchlight Group. Visit Searchlight